2024-03-26 16:54:00

Međunarodno natjecanje Biser Mora u Supetru

XIX. Biser Mora održan je ponovo u Supetru i ove godine od 19. do 22.3. od strane
organizacije ŠKMER i okupio šefove, kuhare i konobare diljem regije. Na natjecanju su
sudjelovale Marija Jozić i Ena Zejnilhodžić koje je pripremila prof. Vesna Kovačević, a u
pratnji dovela prof. Antonela Bošković.

Natjecale su se u kategorijama Priprema Tatar bifteka i sljubljivanje vina te slaganje 8 oblika od salveta i prepoznavanje 10 alkoholnih pića po mirisu. Uz Tatar biftek sljubile su Stina vina Plavac Mali i Plavac Mali Majstor koja su odlično pristajala uz jelo.
Za svoj trud Marija je osvojila brončanu medalju za Tatar biftek i srebrnu medalju za slaganje salveta, a Ena je za Tatar biftek osvojila brončanu medalju, te je za slaganje salveta također osvojila brončanu medalju.
Srednja škola "Bol" Bol