| 2021-04-27 17:50:18 IZLUČNO WORLDSKILLS NATJECANJE WorldSkills Hrvatska pod pokroviteljstvom ASOO se jako zalaže za snažnu suradnju između sustava obrazovanja i poslodavaca. Natjecanja učenika u tom kontekstu podižu svijest o atraktivnosti strukovnih zanimanja i stvaraju interes za iste. WorldSkills natjecanja se već nekoliko godina održavaju u našoj zemlji i šire, s izuzetkom 2020. i početka Covid pandemije. Tako smo se i ove godine prijavili za natjecanje u disciplini Kuharstvo iako se nije znalo hoće li se natjecanje uopće održati. Neizvjesnost je u zadnji tren ipak prekinuta odlukom da se izlučna natjecanja održe on line. Propozicije natjecanja se uobičajeno znaju 2-3 mjeseca unaprijed, a ovaj put su promijenjena i prilagođena on line mogućnostima netom prije odlaska učenika na proljetni odmor. To nas je naravno omelo u pripremama i cijeloj izvedbi, ali nismo se dali. Učenik 3.c razreda, smjer kuhar, Andrej Hrelić , se zaputio iz svog Ogulina u Bol i apsolutno opravdao dano povjerenje. Pripremio je nevjerojatno sočnu sotiranu piletinu u umaku od naranči i bajama. Zadane namirnice poput krupice , gljiva i tikvica je pretvorio u aromatične zalogaje s okusima ružmarina, majčine dušice, češnjaka… Pokazao je izniman nivo organiziranosti, djelovao samouvjereno i stručno obavljao sve poslove. Uz sve to trebalo je obaviti i razgovor s ocjenjivačima prije i za vrijeme rada, što je podizalo napetost i stvaralo nervozu. Andrej je osvojio 6. mjesto!!! I jako smo zadovoljni. Čestitamo! |
| Srednja škola "Bol" Bol |