Datum objave: 15. veljače 2024.
Kategorija: Novosti

Dubrovnik Royal Gourmet

Prvi festival gastronomije i međunarodno natjecanje Dubrovnik Royal Gourmet održao se u Dubrovniku od 6.2. do 10.2.2024. godine. Na njemu su učestvovale učenice 3.b razreda Ena Zejnilhodžić i Marija Jozić u pratnji mentora prof. Vesne Kovačević. Natjecanje je održano u Royal Princess hotelu, a glavni organizator je ŠKMER (Šefovi Kuhinja Mediteranskih i Europskih Regija).

Natjecali su se bartenderi, barmeni, chefovi, konobari, restorani i dr. Osim natjecanja, održavale su se i edukacije o prigotovljavanju različitih vrsta jela i slastica, te odabir pravog vina uz iste, i edukacije o koktelima, koje su bile osobito zanimljive.
U prvoj kategoriji, prepoznavanje 10 alkoholnih pića po mirisu i slaganje 8 oblika od platnenih ubrusa, u kojoj su se natjecale Marija i Ena, Marija je osvojila zlatnu medalju, a Ena srebrnu medalju.
U drugoj kategoriji, dugo piće (long drink), Ena je osvojila zlatnu medalju sa koktelom Emerald, a Marija brončanu medalju s koktelom Red Dream.
Nagradu za najboljeg juniora na Dubrovnik Royal Gourmetu dobila je Ena Zejnilhodžić.

 

Pročitajte još

World Storytelling Day

World Storytelling Day

World Storytelling Day se održava svake godine oko 20. ožujka kako bi se promovirala važnost i umijeće pričanja priča koje nas podsjećaju na našu kulturnu baštinu, prenose mudrosti i pouke prethodnih generacija i potiču nas da radimo na kvalitetnim ljudskim odnosima. Ove godine tema Storytelling Daya je Deep water.
U Srednjoj školi Bol smo odlučili iskoristiti lijepo vrijeme i blizinu plaže, pa su nastavnice Petra Kokeza i Rovena Trivanović sa učenicima 2.a i 4.a razreda prva dva sata nastave provele u prirodi.
Učenici su se izmjenjivali u pričanju priča na engleskom i hrvatskom jeziku.
Učenici 2.a razreda su prepričali Ted talk: The magical science of storytelling by David JP Phillips o povezanosti prodaje proizvoda i priče koja stoji iza tog proizvoda, priču Ribar Palunko i njegova žena na engleskom jeziku, izmislili su priču na engleskom jeziku o oblutku koji živi na plaži na kojoj smo bili to jutro, ispričali su i svoju priču koju su čuli od samoga mora. Učenici 4.a su prepričavali priče o brodolomima koji su se dogodili u Jadranskom moru, uključujući i slavni hrvatski Titanic (Szent Istvan). Na kraju nastave, učenici i nastavnice su dali svoj osvrt na samu aktivnost. Opći zaključak je da nam se svidjelo raditi u prirodi, da smo se osjećali bliži jedni drugima zahvaljujući pričama koje smo čuli i da smo osvijestili kako vještina pričanja priča utječe na sve nas. Učenici 4.b su sa nastavnikom Mladenom Matijaševićem obilježili Storytelling Day pričajući priče na temu maritime folklore.

Skip to content