Datum objave: 15. veljače 2024.
Kategorija: Novosti

Dubrovnik Royal Gourmet

Prvi festival gastronomije i međunarodno natjecanje Dubrovnik Royal Gourmet održao se u Dubrovniku od 6.2. do 10.2.2024. godine. Na njemu su učestvovale učenice 3.b razreda Ena Zejnilhodžić i Marija Jozić u pratnji mentora prof. Vesne Kovačević. Natjecanje je održano u Royal Princess hotelu, a glavni organizator je ŠKMER (Šefovi Kuhinja Mediteranskih i Europskih Regija).

Natjecali su se bartenderi, barmeni, chefovi, konobari, restorani i dr. Osim natjecanja, održavale su se i edukacije o prigotovljavanju različitih vrsta jela i slastica, te odabir pravog vina uz iste, i edukacije o koktelima, koje su bile osobito zanimljive.
U prvoj kategoriji, prepoznavanje 10 alkoholnih pića po mirisu i slaganje 8 oblika od platnenih ubrusa, u kojoj su se natjecale Marija i Ena, Marija je osvojila zlatnu medalju, a Ena srebrnu medalju.
U drugoj kategoriji, dugo piće (long drink), Ena je osvojila zlatnu medalju sa koktelom Emerald, a Marija brončanu medalju s koktelom Red Dream.
Nagradu za najboljeg juniora na Dubrovnik Royal Gourmetu dobila je Ena Zejnilhodžić.

 

Pročitajte još

Nova web stranica

Dragi korisnici, od danas, 13.01.2025. aktivna je nova web stranica naše škole. Za sada je prilično "siromašna" sadržajem, ali u skoro vrijeme ćemo je dopuniti svim aktualnim informacijama i dokumentima. "Staru" stranicu možete pronaći ovdje!

OBJAVA

U Zagrebu se sutra, 23. prosinca u 18.00 sati organizira mirni mimohod ,,Za sigurnu školu''. U znak pijeteta i sućuti zbog tragičnog događaja u Osnovnoj školi Prečko, pozivamo učenike, roditelje, djelatnike i sve sugrađane da se sutra, 23. prosinca, u 18:00 sati...

Skip to content