Datum objave: 26. ožujka 2024.
Kategorija: Novosti

XIX. Biser Mora održan je ponovo u Supetru i ove godine od 19. do 22.3. od strane
organizacije ŠKMER i okupio šefove, kuhare i konobare diljem regije. Na natjecanju su
sudjelovale Marija Jozić i Ena Zejnilhodžić koje je pripremila prof. Vesna Kovačević, a u
pratnji dovela prof. Antonela Bošković.

Natjecale su se u kategorijama Priprema Tatar bifteka i sljubljivanje vina te slaganje 8 oblika od salveta i prepoznavanje 10 alkoholnih pića po mirisu. Uz Tatar biftek sljubile su Stina vina Plavac Mali i Plavac Mali Majstor koja su odlično pristajala uz jelo.
Za svoj trud Marija je osvojila brončanu medalju za Tatar biftek i srebrnu medalju za slaganje salveta, a Ena je za Tatar biftek osvojila brončanu medalju, te je za slaganje salveta također osvojila brončanu medalju.

Pročitajte još

Sretan i blagoslovljen Uskrs svima!!!

Donacijska večera

Donacijska večera

Donacijska večera u organizaciji Udruge Chef kuha doma uspješno je održana 27. travnja u Petom Kupeu u Zgrebu, a prikupljena sredstva bit će usmjerena na kupnju kuhinjskih aparata i opremanje praktikuma za smjer kuharstvo u našoj školi. Večer je spojila vrhunsku...

Skip to content