Datum objave: 7. veljače 2025.
Kategorija: Novosti | Vijesti

Veliki uspjeh naših učenica na najvećem natjecanju mladih barmena   Na natjecanju najboljih mladih barmena u Zagrebu učenice Srednje škole Bol Lena Karmelić, Marija Jozić, i Ena Zejnilhodžić još jedan put pokazale su veliko znanje i umijeće u pripremanju koktela. Na petom po redu najvećem regionalnom natjecanju u pripremi koktela za srednjoškolce, Badel Barmen Junior Cup, koje je u organizaciji Ugostiteljsko-turističkog učilišta u Zagrebu održano 24. siječnja 2025. godine Lena Karmelić osvojila je 2. mjesto u natjecanju duga barska mješavina. Svojim vještinama i kreativnošću Lena je osigurala i mjesto među šest najboljih natjecatelja koji su sudjelovali u dodatnim izazovima poput mistery boxa i dekantiranja i nagradu u obliku poklon bona za upis na prijediplomski studij Međunarodni menadžment u hotelijerstvu i turizmu na Veleučilištu Aspira. Marija Jozić osvojila je 3. mjesto za svoj stručni rad čime je pokazala izvrsno teorijsko znanje i razumijevanje barmenskog zanata. Učenice su na natjecanju sudjelovale u patnji Vesne Kovačević, profesorice stručnih predmeta.   Program je obuhvaćao i edukaciju namijenjenu nastavnicima ugostiteljskih škola s fokusom na napredne tehnike barmenskog zanata te radionice o somelijersvu i psihologiji potrošača.

Pročitajte još

Sretan i blagoslovljen Uskrs svima!!!

Tradicionalni BOŽIĆNI doručak

Tradicionalni BOŽIĆNI doručak

U našoj školi održan je tradicionalni božićni doručak koji je protekao u toploj i svečanoj atmosferi. Učenici kuhari i THK pod vodstvom predmetne nastavnice Maje Karmelić i gospođe Darije Vrandečić sudjelovali su u pripremi i organizaciji doručka. Zajedničkim trudom...

Grand Gourmet

Grand Gourmet

Grand Gourmet je međunarodni festival u organizaciji udruge ŠKER, ove godine održan u Omišu,04.-07.11.2025 a u okviru kojeg se odvija individualno međunarodno natjecanje konobara, barmen,barista  te natjecanje ugostiteljskih objekata (restorana i konoba) kao timsko...

Skip to content