"Gastrobrač 2005" i "Dalmatinska amfora"
Autor: Sandra Radić, 21. 4. 2005.
Učenice 3. razreda Srednje škole «Bol» (smjer turisticko-hotelijerski komercijalist) natjecale su se na dva kuharska natjecanja: «Gastrobrač 2005» održanom u travnju u Bolu, gdje su se pripravljala jela u kojima je glavna namirnica bila srdela, te «Dioklecijanova amfora» u Vili Dalmaciji održana u svibnju u Splitu koje je bilo prvo natjecanje nedavno osnovane udruge «Dalmatinski kuhar», gdje je glavna namirnica bila artičoka te desert od tresanja. Na oba natjecanja Ljubica Marinković, Fani Bezmalinović i Loren Plančić bile su jedine učenice među petnaestak profesionalnih kuhara. Na natjecanju «Gastrobrač» osvojile su ukupno tri nagrade: 1. mjesto za vjernost temi i 1. mjesto za najbolju prezentaciju jela, te 2. mjesto za najbolju primjenu jela u ugostiteljstvu. Učenice su bile zapažene te su dobile brojna priznanja, a ujedno i Srednja škola «Bol» za poseban doprinos i sudjelovanje. Natječući se učenice su naučile nove kuharske trikove, stekle nova poznanstva i ugodna, nadamo se ne i posljednja, iskustva. «Drago nam je da se i nasi mlađi zalažu i trude za nastavak kuharske tradicije i da to nisu uvijek samo muškarci kako se to zapravo često dogada» pohvale su koje su učenice dobile u Splitu na natjecanju.
« Studeni 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |