| Nastavni predmet | 1.raz | 2.raz | 3.raz | 4.raz | |
| Zajednički dio | |||||
| Hrvatski jezik | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| Povijest | 2 | 2 | - | - | |
| Politika i gospodarstvo | - | - | 2 | - | |
| Tjelesna i zdravstvena kultura | 2 | 2 | 2 | 2 | |
| Etika/Vjeronauk | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| Ukupno zajednički dio | 8 | 6 | 8 | 6 | |
| Engleski jezik | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| Njemački jezik | 3 | 3 | 2 | 2 | |
| Talijanski jezik | 3 | 3 | 2 | 2 | |
| Gospodarska matematika | 3 | 3 | 2 | 2 | |
| Računalstvo | 2 | 2 | - | - | |
| Poslovna psihologija sa komunikacijom | - | - | 2 | - | |
| Biologija s higijenom i ekologijom | 2 | - | - | - | |
| Turistički zemljopis | - | - | 1 | 1 | |
| Povijest hrvatske kulturne baštine | - | - | 2 | - | |
| Gospodarsko pravo | - | 2 | - | - | |
| Poslovno dopisivanje | 1 | 1 | - | - | |
| Računovodstvo i kontrola | - | - | - | 2 | |
| Statistika | - | - | 2 | - | |
| Knjigovodstvo | - | - | 2 | 2 | |
| Organizacija poslovanja poduzeća u ugostiteljstvu | 2 | 2 | 2 | 2 | |
| Osnove turizma | 2 | - | - | - | |
| Promet i putničke agencije | - | - | - | 2 | |
| Marketing u turizmu | - | - | - | 2 | |
| Recepcijsko poslovanje | - | - | - | 2 | |
| Poznavanje robe i prehrana | 2 | 2 | - | - | |
| Ugostiteljsko posluživanje | 2 | 3 | 3 | 3 | |
| Kuharstvo sa slastičarstvom | 3 | 4 | 4 | 4 | |
| Ukupno posebni stručni dio | 25 | 27 | 25 | 27 | |
| Praktična nastava | |||||
| tjedna | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| ljetna* | 182 | 182 | 182 | - | |
| Sveukupno | 36 | 36 | 36 | 36 | |
| Izborna nastava : | |||||
| Vjeronauk ili etika | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| Fakultativna nastava | |||||
*Škola je s poduzećem Zlatni rat d.d. sklopila ugovor o obavljanju stručne prakse :tjedne i ljetne.Zlatni rat sa svakim učenikom sklapa ugovor o obavljanju stručne prakse. Za vrijeme izvođenja praktične nastave i vježbi kod poslodavca polaznik ,sukladno provedenom vremenu , ima pravo na nagradu, koju isplaćuje poslodavac.Visina nagrade određuje se prema ostvarenoj prosječnoj neto plaći u R.Hrvatskoj u prethodnoj godini i to:
-u prvoj godini obrazovanja 10%
-u drugoj godini obrazovanja 20%
-u ostalim godinama obrazovanja 25%.
Poslodavac može dodatno nagraditi polaznika nagradom većom od propisane.Poslodavac može raskinuti ugovor o provedbi praktične nastaveu slijedećim situacijama:
-ako polaznik bez opravdanih razloga učestalo izostaje s praktične nastave
- ako polaznik krši dužnosti koje su određene Ugovorom i običajima Poduzeća.Koordinator za organizaciju i praćenje praktične nastave je Marija Petojević,oec, stručni nastavnik.
| « Prosinac 2023 » | ||||||
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
